大蒜怎么栽培优质大蒜高产技术详解矮假龙胆
大蒜怎么栽培?优质大蒜高产技术详解
大蒜怎么栽培?优质大蒜高产技术详解
大蒜想要优质高产种植,需要注意哪些技术要点呢?大蒜是一种百合科葱葱属植物,大蒜的幼苗、蒜头、蒜苔等都可以供人食用,并且含有很多的微量元素,比如维生素、无机盐、糖类等等,并且还具有特殊的的辛香味,由此深受人们的喜爱,而大蒜除了供应人们日常食用之外,在食品加工业、医药业、化工业等等领域都有很大的应用范围,因此种植出优质的大蒜可以给农民朋友带来理想的效益。
一、播种季节
大蒜喜冷凉的气候条件,地上茎叶生长的适宜温度为12-16℃,幼苗越冬的最佳苗龄为4-6叶期,从播种到4-6叶约需40-45天,在日均温度7℃以下即停止生长。幼苗耐寒性强,能耐-7~-10℃的低温。在0-4℃的条件下,经30-40天可以通过春化阶段。露地秋播大蒜的适宜播期为9月下旬到10月上旬(秋分后前寒露左右)。 播种早了,易受冻,播种晚了因受后期高温影响,生产期缩短,产量低,品质差。
二、整地施肥
大蒜的根为弦须根,无主根,主要根群分布在10-25厘米的土层中,属浅根性,根毛少,吸水力弱,喜湿、喜肥、不耐旱,适宜于土壤肥沃,疏松透气、 保水、 保肥力强,排灌水方便,中性或微酸性的土壤种植,忌与葱蒜类蔬菜连作。 种蒜前要施足基肥,基肥最好是经过了充分腐熟发酵的有机肥或生物 有机菌肥,或缓控释肥,一般亩施有机肥4000-5000千克,或金正大控释肥70-100千克或生物菌肥100千克,撒施后深耕土壤,幼苗期,要适当控制浇水,尤其是盖地膜的,一次浇水即可保证全苗。出苗期要经常查苗,及时破膜引苗出膜。如果基肥不足,可在出苗一个月后追“催苗肥”,一般苗期不必追肥。土地封冻前浇封冻水。不盖地膜的可在越冬前覆盖牛马粪、碎草,保护幼苗安全越冬。 蒜苗长至5-6叶时,冬前可喷一次天达2116(壮苗型)800倍液,有明显的促根生长和防冻效果。
五、春季管理
秋播大蒜在翌年春季,气温回暖 ,土地解冻后,要及时除去冬前的碎草(牛马粪不必除去),中耕松土,提高地温。选择晴暖天,浇返青水,如基肥不足可结合返青水追“返青肥”,一般亩追尿素含氮较多的“催苔肥”,每亩施复合肥“催头肥”,一般亩追尿素15-20千克,以后每7-8天一水,保持地面湿润,延长叶片生长,促进养分向蒜头输送,减缓叶片衰老速率,促进蒜头膨大,提高蒜头产量。
六、收获
蒜苔要适时收拔,拔苔早了容易断苔,产量低。拔苔晚了蒜苔老化,纤维增加,影响品质,也降低产品产量。拔苔前3-5天停止浇水,使植株体内膨压降低,易于拔苔。拔苔应选在晴暖天气的中午或下午 进行。 拔苔18-20天后,大蒜叶片开始退色,叶尖凋萎,假茎变软,开始倒伏,证明大蒜的蒜头开始休眠,即可收刨。
收刨大蒜后,在田间一排排摆开,使后排的茎叶盖住前排的蒜头。晾晒2-3天,待茎叶干枯后捆成把,将蒜头向外堆垛或编成蒜辫,挂在避雨通风的棚内贮藏或销售。
大蒜种植要注意以上六点,在种植的时候可以巧妙的结合这几点方法,也可以自己在种植的时候多多总结经验,结合实际的大蒜种植情况,相信会收到更理想的种植效果。
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